Latte Art Throwdown 2 i Malmö

Igår gick 2:a upplagan av Latte Art Throwdown av stapeln i Malmö. Denna gång var det Solde Kaffebar som bjöd in till dessa trevligheter.

Som vanligt var det en fantastisk uppslutning i Malmö. 19 deltagare och minst lika många till i publiken. Fett ös med baristor, latte art-världsmästare, baristamästare, rostmästare, baristaverktygstillverkare, kaffebarsägare och hemmabaristor (badcoffee.com representerade [...]

Latte Art Throwdown i Malmö

Tisdagen den 16 december var det premiär för Malmös första Latte Art Throwdown. Först ut att arrangera, detta fantastiskt roliga event, var Kaffebaren på Möllan.
Principen för tävlingen är enkel. 20 kronor i insats till potten. Extrahera två espresso i dubbelhandtag. Skumma mjölk i valfri kanna. Hälla två cappuccino.
Varje deltagare bedöms av de övriga deltagarna. Bäst [...]

Coppa di Nesta

Igår deltog badcoffee.com, med Fredrik & Johan, i Nestas alldeles nya baristatävling, Coppa di Nesta. Konferencier för evenemanget var badcoffee.com’s egen Dan Stenqvist.
En fantastiskt lärorik och rolig dag tillsammans med riktigt duktiga baristor.
Stort grattis till Liv & David från Coffee Collective respektive DAG H, Köpenhamn, till förstaplatsen! Karin Hedberg, Kafé Marmelad och David Molarin, riktigtkaffe.se, gjorde Göteborg [...]

Badcoffee.com i New York

Första helgen i oktober besökte jag, Johan, New York. Vad annat kan då en inbiten kaffeentusiast göra än att promenera runt halva Manhattan för att leta reda på stans bästa kaffebarer?
Förhandstipsen på ställen värda ett besök var Gimme! Coffee på Mott St., Ninth Street Espresso på, ja just det, 9th St. och självklart stället med [...]

Bilder från WBC-finalen 22/6

Badcoffee.com hängde på WBC och kaffemässan Wonderful Coffee 2008 även under söndagens finaler. Daniel Remheden gjorde en grym prestation när han tog hem 4:e platsen. Här har ni lite bilder.

Bilder från Wonderful Coffee 19/6

Badcoffee.com besökte idag WBC och kaffemässan Wonderful Coffee 2008. Mycket inspirerande att se alla heta prylar och träffa så många kaffepersonligheter. Här har ni ett gäng bilder.