// arkivet

Hårdvara

RSS feed för denna kategori
Denna kategori innehåller 3 inlägg

Vilken kopp är bäst?

av badcoffee.com ⋅ 19 februari, 2009 ⋅ 8 kommentarer

Så var det återigen dags för ett test av badcoffee.com. Denna gången gav vi oss in i kopparnas värld. Vi hade redan innan testet nog insett att testet skulle bli relativt subjektivt och kanske inte så vetenskapligt. Som vanligt hade vi planerat för dubbelt så mycket som vi hann med, men vi känner trots det att vi kommit ganska nära de egenskaper som vi vill att en bra kopp ska ha.

Vattentest: Vad betyder vattnets kvalitet för kaffets smak?

av badcoffee.com ⋅ 16 september, 2008 ⋅ 24 kommentarer

En varm augustikväll mitt i veckan träffades BadCoffee för att reda ut vattnets betydelse för kaffets smak. Vi hade gjort vårt bästa för att samla ihop vattenprov från hela Norden. Det fanns vatten från Helsingfors, Köpenhamn, Umeå och olika Skåneprovinser representerade, tillsammans med några olika vatten på flaska samt en hermelin i form av en kolsyrad San Pellegrino som kom med mest på skoj. Allt som allt hade vi tio olika vatten att pröva, en ganska bra utgångspunkt tyckte vi.

Kvarntest: Hur mycket påverkas smaken i espresson?

av badcoffee.com ⋅ 1 juli, 2008 ⋅ 23 kommentarer

Hur stor betydelse har kvarnen för smaken i espresson? Är en kvarn som kostar 2500:- jämförbar med en som kostar 15000:-?
Badcoffee.com har tagit på sig uppdraget att utreda dessa frågor och öppna upp till diskussion kring kvarnens betydelse för smaken.
Kvarnar i ett brett segment valdes ut till testet. Kvarnar avsedda både för hemmabruk och för [...]

—